6 vins mousseux pour célébrer la nouvelle année

Bù Chardonnay mousseux avec touche de vin de glace

La sommelière Jessica Harnois offre un vin parfait pour l’apéro avec ces bulles éclatantes. Un goût rafraîchissant, légèrement fruité et suffisamment acidulé se trouve dans la flûte. Vous aurez du plaisir à goûter aux notes de pommes et de poires. 

16 $ dans les épiceries
 

Ca di Rajo Lemoss Frizzante

Si vous êtes capables de mettre la main sur un vin mousseux Le Moss: faites des provisions. À la fois éclatant et frais, ce pétillant italien 100% glera n’est ni trop acidulé, ni trop sucré. Un coup de cœur assuré! 

16,90 $ à la SAQ

Cygnus Sador Brut Nature Vegan Reserva

Pour un vin sec, aromatique et fruité, ce cava brut nature bio et végane est idéal. Des notes de pomme jaune, de fruits blancs et des notes pâtissières rendent ce vin tout à fait unique. 

19,20 $ à la SAQ

Ruffino Prosecco

Le Ruffino Prosecco est produit à partir de raisins poussant dans certains des vignobles les plus prisés du nord-est de l’Italie. Il est parfait pour l’apéro: les douces notes de pomme et pêche sucrée offrent la plus belle des finales. 

18,10 $ à la SAQ
 

Rughe Prosecco

Si vous avez prévu de manger des plateaux de fromages lors de vos vacances, sachez que ce vin mousseux est tout indiqué pour compléter le repas. Le Rughe provient d’Italie et rappelle les bonbons anglais, la verveine et la lime. Il ne s’agit pas là d’un prosecco sucré, mais bien léger et rafraîchissant. 

17,10 $ à la SAQ
 

Borges Fita Azul Attitude Brut Reserva

Les budgets serrés raffolent de ce mousseux du Portugal au rapport qualité/prix imbattable. Les bulles sont fines, assez abondantes et persistantes. On perçoit rapidement des arômes biscuités, assez subtils. Un vin à découvrir. 

12,95 $ à la SAQ