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14 restos où manger des huîtres à Montréal
Le mois de septembre lance le début de la saison des huîtres.
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Le mois de septembre lance le début de la saison des huîtres.
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Classique culinaire des vacances au bord de la mer, le fish and chips est aussi très populaire au Québec! Pourquoi ne pas en préparer à la maison? Facilement cuit au four ou dans la friteuse à air, toute la famille sera ravie de pouvoir en profiter!
La mise en conserve ne vous dit rien de bon... mais vous ne savez que faire de toutes ces courgettes et tomates? Faites de la place dans le congélateur... et lisez ce qui suit.
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Une des herbes les plus populaires dans nos jardins québécois est sans contredit la ciboulette. On l'utilise bien sûr en jolie garniture ainsi que dans nos salades vertes, mais elle pourrait en faire tellement plus! Avec son goût moins prononcé que l'oignon et l'ail, on peut l'ajouter dans une multitude de plats. En voici 13 à essayer cette saison!
Pelés ou non? Entiers ou coupés? Blanchis ou pas? Quand vient le temps de congeler les légumes de saison, on a souvent quelques hésitations.
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Le mois d'août est arrivé et les champs regorgent de bons légumes frais à savourer! C'est certainement le cas des haricots verts et jaunes qui n'attendent qu'à être cueillis et cuisinés de mille et une façons! Voici 13 délicieuses recettes pour vous inspirer.
Légume phare de la cuisine méditerranéenne, la belle aubergine se récolte aussi chez nous à ce temps-ci de l’année.
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