Le jus de cuisson d’un sac de 1 kg (2 lb) de moules de la recette de Moules frites et sauce à l'ail donne la quantité requise pour la préparation d'un pichet de cette délicieuse boisson.
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : © Transcontinental
Ingrédients
Préparation
1. Dans un pichet, mélangez les jus de moules et de tomate, la vodka, le jus de lime, le raifort, les sauces Worcestershire et piquante, le sel de céleri et le poivre. Ajoutez des glaçons. Mouillez le tour des verres avec une tranche de lime, puis passez-les dans le sel de céleri. Remplissez-les et ajoutez une branche de céleri.
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Valeurs nutritives Par portion
1 portion sur 8: environ 95 calories, 1 g de protéines, 0 gras total, 6 g de glucides, 1 g de fibres, 1 mg de cholestérol, 321 mg de sodium, 81 mg de potassium. % de l’apport quotidien recommandé: 2 % du calcium, 11 % du fer, 5 % de la vitamine A, 18 % de la vitamine C, 5 % de l’acide folique.
