Conseils pratiques
Paris en 5 arrêts gourmands!
Katerine-Lune est partie à la découverte de la cuisine et des restaurants de Paris
. Elle partage avec nous ses tuyaux bouffe.
Balade rue Mouffetard [caption id="attachment_5340" align="aligncenter" width="444"]
Si l'on est dans la Ville Lumière pour un court séjour, on fait une petite balade rue Mouffetard: poissonniers, cafés, fromageries, pâtisseries, de quoi nous donner envie de déménager de l’autre côté de l’Atlantique ![/caption]
La tarte aux figues fraîches de la boulangerie Du Pain et Des idées [caption id="attachment_5341" align="aligncenter" width="438"]
Cette boulangerie a gardé le cachet de 1900.La tarte aux figues est divine avec sa pâte caramélisée, la poudre d’amandes et les figues cuites, mais pas molles. Une belle adresse![/caption]
D'exceptionnelles charcuteries pour le brunch! [caption id="attachment_5343" align="aligncenter" width="438"]
Brunch et plateau de cochonnailles au restaurant
Le Comptoir du Relais à Paris. Attenant à l’hôtel Relais Saint-Germain, ce petit restaurant ne dérougit pas.[/caption]
Comté âgé de 40 mois, à la fromagerie Androuet [caption id="attachment_5344" align="aligncenter" width="439"]
Le Comté Michel Petite, âgé de 40 mois, vendu à la fromagerie Androuet à Paris. Texture à la fois ferme et grasse. À chaque bouchée, on croque dans des cristaux de sel![/caption]
Les pâtisseries raisonnées d'Un dimanche à Paris [caption id="attachment_5387" align="aligncenter" width="447"]
Les pâtisseries raisonnées d’Un dimanche à Paris sont des «gourmandises raisonnées », qui répondent à ces 4 critères: esthétisme, goût, "désucrer" les recettes et alléger les textures. Délicieuses![/caption]
Pour découvrir d’autres tuyaux bouffe de Katerine-Lune Rollet, visitez son blogue
katerinerollet.com
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