- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 8 portions
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Ingrédients
Préparation
1. Chemiser de Doigts de dame un moule à fond amovible de 9 po (22,5 cm) et presser légèrement. Remplir à mi-hauteur de Crème bavaroise au kirsch.2. Parsemer les fruits sur le dessus.
3. Recouvrir avec le reste de la Crème bavaroise au kirsch. Lisser à la spatule.
4. Réfrigérer.
NOTE : Des fruits peuvent être également incorporés à la bavaroise ou abricotés pour les rendre luisants.