Poêlée de bœuf à la salsa En faisant cuire les pâtes dans le mélange de salsa, vous ajouterez de la saveur au plat. Préparation : 5 min Prêt en : 27 min Portions : 4 Ingredients -------------------------------------------------------------------------------- 1 lb (500 g) de bœuf haché maigre -------------------------------------------------------------------------------- 2 tasses d' eau -------------------------------------------------------------------------------- 1 tasse de salsa -------------------------------------------------------------------------------- 1 paquet (200 g) de macaroni et fromage DÎNER KRAFT Extra crémeux -------------------------------------------------------------------------------- 2 tasses de maïs surgelé -------------------------------------------------------------------------------- 1/2 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT -------------------------------------------------------------------------------- 1 oignon vert haché -------------------------------------------------------------------------------- Préparation 1 RISSOLER la viande à feu mi-vif dans une grande poêle; égoutter. 2 AJOUTER l'eau, la salsa et les macaroni; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir. Laisser mijoter 10 min ou jusqu'à ce que les macaroni soient tendres, en remuant de temps à autre. Ajouter le maïs et la préparation pour sauce au fromage; remuer. Cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. 3 PARSEMER du fromage râpé et des oignons verts. Idée amusante Servez avec des croustilles nachos et du guacamole Mettez-y du piquant Pour rehausser la saveur, ajoutez 1 c. à soupe de chili en poudre à la viande cuite, en même temps que l'eau, la salsa et les macaroni.
- Préparation 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : © Académie culinaire de Montréal, tous droits réservés.
Ingrédients
Préparation
1. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
2. Bien répartir les crudités et les œufs sur un plateau et arroser de vinaigrette.
3. Garnir de feuilles de coriandre et de menthe
