Sauce barbecue traditionnelle

Ingrédients

• 1/2 tasse de ketchup
• 1/2 tasse de sauce chili
• 1 cuillère à table de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à table de cassonade
• 1 cuillère à table de sauce soya
• 1 cuillère à table de vinaigre
• 1 cuillère à table de sauce Worcestershire
• 1 gousse d'ail hachée finement
• 1 cuillère à thé de sauce tabasco (facultatif)