barbeque
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 50 portions
- Crédits : © Transcontinental
Ingrédients
Préparation
1. Mettez les tranches de baguette dans un grand bol; arrosez-les avec l'huile, saupoudrez-les de sel et de poivre et remuez-les pour les enrober uniformément.2. Déposez-les sur des plaques; faites-les cuire au four à 425°F (220°C) jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et bien dorées, de 8 à 12 minutes; en cours de cuisson, faites pivoter les plaques et changez-les de grille pour un résultat uniforme. Laissez refroidir sur des grilles.
Valeurs nutritives Par portion
1 tranche: environ 22 calories
1 g de protéines
1 g de gras total (traces de gras saturé
3 g de glucides
traces de fibres
0 cholestérol
43 mg de sodium
5 mg de potassium. % de l'aqr: 1 % du fer
1 % de l'acide folique
1 g de protéines
1 g de gras total (traces de gras saturé
3 g de glucides
traces de fibres
0 cholestérol
43 mg de sodium
5 mg de potassium. % de l'aqr: 1 % du fer
1 % de l'acide folique