Idées repas
12 recettes de papillote pour le barbecue
Durant la saison du barbecue, on adore les papillotes! Non seulement elles sont faciles à préparer, mais ce type de cuisson emprisonne littéralement les saveurs pour un maximum de goût! Voici donc 12 recettes à essayer au plus vite!
Papillotes de poisson aux herbes et au citron
![Papillotes de poisson aux herbes et au citron](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/coup_de_pouce-_-753161b690893ab7cbfc1e628c04f4b6d2b3ee7b-_-poisson.jpg)
Photographe: Tango Photographie
Morue, sole, daurade, merlan, aiglefin... Cette recette sera délicieuse avec le poisson à chair blanche de votre choix.
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Poitrines de poulet grillées parmigiana
![Poitrines de poulet grillées parmigiana](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/coup_de_pouce-_-9ddeea3c992afcf94e89ef038cbf360451dfb8b2-_-parmigiana.jpg)
Photographe: Ronald Tsang
Les tomates cerises donnent un air d'été à ce classique de la cuisine italienne.
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Saumon fumé à chaud au barbecue
![Saumon fumé à chaud au barbecue](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/coup_de_pouce-_-e4eacad50a5b1cd42af94d3bbc16152759984d40-_-saumon.jpg)
Photographe: Jeff Coulson
Un barbecue, des copeaux de bois et un peu de patience, c'est tout ce qu'il faut pour faire un bon saumon fumé!
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