- Préparation 10 minutes
- Cuisson 8 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la mie de pain et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Ajouter le persil et le zeste de citron, et poursuivre la cuisson, en brassant, pendant 1 minute.