Marinade à la thaïe

Ingrédients

• 1/4 tasse de coriandre fraîche , hachée
• 3 cuillères à table d' eau
• 2 cuillères à table d' huile végétale
• 2 cuillères à table de jus de lime
• 1 cuillère à table de sauce de poisson ou de sauce soja
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1 oignon vert haché finement
• 1 cuillère à thé de sucre
• 1 cuillère à thé de piment chili (de type jalapeño ou autre) , haché finement.