Mélange d'épices à la jamaïcaine

Ingrédients

• 1 cuillère à thé de poudre d'oignon
• 1/2 cuillère à thé de sucre
• 1/2 cuillère à thé de flocons de piment fort
• 1/2 cuillère à thé de thym séché
• 1/4 cuillère à thé de sel
• 1/4 cuillère à thé de piment de la Jamaïque
• 1/4 cuillère à thé de cannelle