- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Barbecue et cuisine d'été, Coup de pouce, Les Éditions Transcontinental
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, l'oignon rouge, le fromage bleu, la ciboulette et le poivre. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. (Vous pouvez préparer la sauce à l'avance. Elle se conservera jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.) Au moment de servir, ajouter du lait, si désiré, et mélanger jusqu'à la consistance voulue.
Donne environ 2/3 t (160 ml).