Idées repas
6 recettes de soupes à l'oignon savoureuses
Traditionnellement française, la soupe à l'oignon s'est depuis longtemps taillée une place de choix dans le coeur des Québécois. Réconfortante et goûteuse à souhait, elle transforme les repas en véritable festin!
Soupe à l'oignon gratinée
![Soupe à l'oignon gratinée](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/coup_de_pouce-_-897929abed9f41463627e2b80a1647ef0c2700aa-_-soupe-oignon-gratinee.jpg)
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Un bon truc: On peut remplacer le consommé et l'eau par du fond de boeuf pour encore plus de saveur.
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Soupe à l'oignon gratinée allégée
![Soupe à l'oignon gratinée allégée](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/cdp_prod-_-c2368f1617ddb1edf3d794be9469b28a2a302bcb-_-AdobeStock-296734235.jpg)
Photographe: Adobe Stock
Une soupe goûteuse, fondante, gourmande… mais quand même légère. Oui, c’est possible!
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Soupe gratinée à l'oignon et à la courge
![Soupe gratinée à l'oignon et à la courge](/assets/img/blank.gif?v=1720256867#https://m1.quebecormedia.com/emp/cdp_uat/coup_de_pouce-_-95f913554c77c30ddb00774c8ae95b4c142d9087-_-soupe-oignon-gratinee-courge.jpg)
Photographe: Shutterstock
La courge musquée (butternut en anglais) est l'une des courges d'hiver les plus savoureuses. Elle donnera beaucoup de goût à votre soupe!
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